SIR GAUDA BON

polutvrdi punomasni sir sa 48% mm u sm.

SIR EDAMER BON

polutvrdi polumasni sir sa 40% mm u sm.

SIR GAUDA BON min. 48% mm u sm.

Gauda je jedna od najpoznatijih i najomiljenijih vrsta sira na svetu i ne sme da izostane ni na jednom ovalu za posluživanje. Ovaj sir je dolazi od jedne od najpoznatije mlekare Milchwerk Schwaben eg iz Bavarske oblasti iz Nemacke. Ovaj proizvodjac ima vise od 100 godina iskustva u proizvodnji najboljih nemackih sireva. BON Gauda 48 % u formatu eurohleba proizvodi se bez dodatka konzervansa. Osim toga, sir se zbog prirodnog zrenja smatra bez laktoze. Prilikom proizvodnje koristimo samo mikrobiološki sirilo. Naš sir stoga odgovara i vegetarijancima.

Gauda 48 % masti u suvoj materiji.

Sastojci: MLEKO, starter kultura za sir, kuhinjska so, sirilo mikrobioloskog porekla, boja: beta-karotin.

 
 

SIR EDAMER BON 40% mm u sm.

Da li ste ga probali? Naš BON Edamer 40% u formatu evro hleba. Edamski sirevi su poreklom iz Holandije i danas uživaju svetsku slavu i popularnost. Apsolutna obaveza za svaku platu, predjelo i dodatak omiljenim jelima.

Naš BON Edamer u formatu evro hleba je napravljen bez dodatka konzervansa. Zahvaljujući prirodnom zrenju, sirni točak je bez laktoze. Ljudi iz Milchwerke Schwaben-a, koriste samo mikrobno sirilo za proizvodnju našeg BON sira. To znači da je naš sir pogodan i za vegetarijance.

Sastojci: pasterizovano kravlje MLEKO, starter kultura za sir, kuhinjska so, sirilo mikrobioloskog porekla.